广州**,中华老字号,始创于1935年, 素有“食在广州第一家”的美誉。广**(股票代码:******)于 1991年 组建集团;2009年改制为广州**集团股份有限公司;2017年6月在上海**交易所挂牌上市,成为广东省率先上市的饮食集团,现有员工超5千人。近年来,集团先后荣获中国十大餐饮品牌企业 、 中国驰名商标、中国老字号新榜样 、 新中国成立70周年全国饭店餐饮业卓越功勋企业行业楷模、 全国商贸流通服务业先进集体等称号。

广州**集团主营业务包括餐饮服务和 食品制造,坚持“餐饮强品牌、食品创规模”的发展方向,拥有“广州**”“**福”“**居”“**品”“**风”“**园 ” “**城”等餐饮与食品品牌,在广州、茂名、湘潭、梅州等地设有食品生产基地,初步建立跨区域产能联动布局,推动市场进一步向粤东、粤西、华中以及华东等地区辐射延伸, 产品畅销海内外。

集团旗下**福食品公司作为华南地区大型的综合食品加工基地,已构建完善现代的 研发体系和质量管理体系,食品安全生产达到国际先进水平,并成为多项国家技术标准的制定者和参与者,先后被认定为广东省重点**龙头企业、广东省**技术企业 。广州*家**福品牌产品覆盖中秋月饼、速冻点心、广式腊味、莲蓉馅料、端午粽子、西饼面包、方便菜肴、休闲食品等八大系列。其中,中秋月饼作为“正宗广式月饼”的代表连续多年居于行业领导 地位。集团建立了线上线下全渠道销售体系,拥有 近200家**福食品连锁门店,在全国多地铺设经销渠道 ,线上运营覆盖官方商城、天猫、京东等平台。

目前集团共有餐饮门店27家 ,多家餐饮门店被授予“国家五钻级**”“广东省粤菜师傅大师工作室”“广州市粤菜师傅培训室” 称号 ,并获评米其林餐盘奖、黑珍珠餐厅指南一钻等。作为广东省非遗代表性项目“粤菜烹饪技艺” 及广州市非遗代表性项目“广府饮茶习俗”的保护单位,广州**至今培育了七代粤菜烹饪技艺传承人及近百名粤菜名师工匠,不仅 多次代表国家、省、市参加 世界性烹饪大赛并载誉而归,而且多次被选派到驻外大使馆负责厨务工作,并连续多年受国务院侨办委派,作为美食大使代表国家出访拉丁美洲、大洋洲、北欧等地进行厨艺交流,向世界展示和弘扬粤菜文化 。

未来,广州**集团将以更大魄力,在更高起点上推进企业深化改革,促进党建与经营深度融合,引领高质量发展,努力成为粤式饮食文化领导者,朝着“创百年老字号驰名品牌,打造国际一流饮食集团”的宏伟目标乘势而上、感恩奋进,不断开创改革发展新局面。

 

 

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